Fruit Carving Competition Semarakan Musda II BPD ICA DIY-JATENG

             BPD Indonesian Chef Association ( ICA ) DIY JATENG telah menyelenggarakan Musyawarah Daerah ke 2, yang digelar di Jogjakarta Plaza Hotel, 24 Juni 2012. Untuk menyemarakan Musda tersebut pihak panitia mengadakan Fruit Carving Competition yang diperuntukan bagi pecinta kuliner se- DIY Jateng. 

Lomba yang dimulai sejak pukul 9.00 WIB diikuti lebih dari 20 peserta fruit carver profesional. Dengan sigap dan cekatan para peserta lomba menggoreskan pisau pada buah yang akan di ukir untuk menjadikan ukiran buah yang sangat cantik. Dan 3 pemenang lomba itu direbut dari Quality Hotel, Patrajasa Hotel Semarang, dan Jayakarta Hotel. Inilah sebagian dari hasil karya para chef-chef handal yang sangat mengagumkan.

Chef Henry Alexie Bloem yang menjabat sebagai Presiden of ICA hadir dalam Musda II BPD ICA DIY-JATENG, sekaligus sebagai salah satu juri dalam lomba fruit carving. Hasil dari Musda II BPD ICA DIY-JATENG memilih Chef I Made Witara mejadi Ketua  BPD ICA DIY menggantikan Chef Fajar Subeni yang telah menjabat sebelumnya. Selain itu  bahwa  pada Musda II , BPD ICA Jateng-DIY diputuskan membentuk BPD sendiri-sendiri, yang selanjutnya menjadi: BPD Jawa Tengah dan BPD Daerah Istimewa Yogyakarta.Terpilih Sdr Made Witara/Madejogja (Jogjakarta Plaza Hotel) sebagai Ketua BPD DIY periode 2012-2017. Sdr Timotyus ( Patra Semarang) sebagai Ketua BPD Jateng periode 2012-2017.(dikutip FB ICA Jateng DIY). GNC-RED